Panelas elétricas são aparelhos que são ligados à eletricidade para fazer seus pratos favoritos. Acabam sendo uma revolução na forma como cozinhamos. São confortáveis de usar, tem diferentes tamanhos, capacidades, modelos e funções.
Estas panelas elétricas utilizam vapor sob pressão para cozinhar alimentos, permitem cozinhar guisados, sopas e feijões em pouco tempo, são a melhor ferramenta ou utensílio de cozinha, eficientes na economia de tempo, eletricidade e no fornecimento de alimentos nutritivos.
Melhores marcas de panelas elétricas vendidas no Brasil
A panela elétrica é popular porque torna a tarefa na cozinha muito mais fácil, sendo totalmente móveis e funcionais quando temos uma tomada próxima, normalmente incluem um timer, várias capacidades e potências. Convidamos você a ler a lista das melhores marcas que preparamos para você com seus respectivos links de compra.
1- Mondial
Mondial é com certeza a marca com a maior linha de produtos eletrodomésticos e eletroportáteis para cozinha, com mercado consolidado, apresenta produtos que facilitam na hora de preparar alimentos, economizando energia e tempo, que é muito importante. Você pode conferir aqui.
2- Britânia
A marca é conhecida por ter uma variedade de eletrodomésticos, principalmente. Mas ainda conta com eletrônicos, e claro, eletroportáteis. Por ter muito tempo de mercado acaba sendo uma ótima opção para quem procura um aparelho que dure bastante e seja de qualidade. Confira neste link.
3- Cadence
A Cadence oferece opções mais baratas e acessíveis para quem está procurando montar a sua cozinha, com materiais mais baratos, acabam sendo a escolhida pela maioria das pessoas que precisam de um eletrodoméstico mas não podem adquirir produtos muito elaborados, veja aqui algumas opções da marca e saiba mais.
4- Philco
Com grande tradição em produtos eletrônicos, a Philco também lançou alguns modelos de eletroportáteis e eletrodomésticos que auxiliam no preparo dos alimentos na correria do dia a dia. Suas panelas elétricas apresentam materiais mais duráveis e resistentes. No link tenha mais informações e confira os modelos.
5- Electrolux
A Electrolux é grande conhecida pelos seus aparelhos domésticos, principalmente pelos refrigeradores. Mas apresenta grande linha de outros eletrodomésticos que são muito úteis para sua casa, por isso selecionamos aqui alguns modelos de panela de pressão da marca.
6- Oster
De fato a Oster é a marca que apresenta o maior custo dentro das variadas empresas que comercializam eletrodomésticos e portáteis. Por ser uma empresa do exterior, seu custo costuma ser mais elevado mas a qualidade dos seus produtos compensam ao final da compra. Aqui temos algumas opções.
7- Philips Walita
A fusão das marcas Philips e Walita ocorreu em 1971, desde então a marca opera criando aparelhos domésticos e eletrônicos que fazem parte da rotina da maioria da população. São eletrodomésticos muito comercializados e tem a confiança do consumidor por serem duas marcas já conhecidas previamente. Confira no link.
8- Arno
Arno é uma marca plenamente conhecida pelos consumidores, tem ampla variedade de produtos e são consideradas muito eficientes. Na cozinha a panela de pressão da marca é a mais buscada na hora da compra. Acesse o link e veja os modelos disponíveis.
Diferentes tipos de panelas elétricas
As panelas elétricas são tão versáteis que existem vários tipos que, dependendo de suas características, são projetados para fazer alguns pratos mais rápido e eficientemente do que outros, abaixo descreveremos para você seus tipos.
1- Crock Pots – Cozimento lento
Crock pots ou panela elétrica de cozimento lento são aparelhos de cozimento que permitem que os alimentos sejam cozidos a temperaturas constantes por longos períodos de tempo. Sua forma de cozinhar é o oposto da panela de pressão, não cozinha com pressa, você pode preparar pratos enquanto dorme ou enquanto faz alguma outra atividade.
Vantagens
- Permite preparar os pratos com antecedência sem ter que supervisionar o processo de cozimento
- São aparelhos completamente programáveis para o tempo que você quiser
- Sua temperatura de cozimento é constante
- São ideais se você gosta que a sua carne seja macia e suculenta
- Seu consumo de energia é mínimo
Desvantagens
- A cerâmica utilizada para fazer o pote é um material muito delicado e é a parte mais cara das panelas Crock
2- Frigideira elétrica
A frigideira elétrica são utensílios de cozinha que permitem o cozimento de alimentos com controle de temperatura e níveis, são ideais para pizzas, paellas e grelhados.
Vantagens
- O fornecimento de energia elétrica permite que esta ferramenta aqueça mais rápido do que as panelas convencionais
- O cozimento é feito em menos tempo
- Não há necessidade de óleo, pois tem superfícies antiaderentes
Desvantagens
- Seus materiais de fabricação são geralmente de baixa qualidade
- As instruções, embora dependam de seus fornecedores, são pouco claras
3- Vaporizador elétrico
A panela elétrica a vapor, também conhecido como vaporizador, é um utensílio de cozinha utilizado para preparar vários pratos em um recipiente ou panela fechada que evita o escape de ar e líquidos. São cozidos pelo vapor gerado pelas conexões elétricas.
Vantagens
- Sua comida será muito mais saudável porque a cocção a vapor permite reter o maior número possível de nutrientes
- Esta é uma das formas de economizar tempo e energia, que é reduzida em uma cozinha mais econômica
- Esqueça os alimentos presos no fundo da panela, isso nunca acontece com este sistema de vapor elétrico
Desvantagens
- Tanto legumes, carne e peixe devem ser muito bem temperados para cozinhar da melhor maneira com o melhor sabor, caso contrário você terá um alimento sem sabor.
4- Panela elétrica de arroz
As panelas elétricas de arroz são panelas com tampas herméticas e resistência no interior, seu recipiente interno ou panela é destacável para poder lavar, tem funções básicas ou avançadas, dependendo do modelo. Algumas panelas elétricas de arroz estão disponíveis aqui.
Vantagens
- São rápidos por causa de sua tecnologia.
- Tem grande versatilidade, podem cozinhar de tudo, até feijões.
Desvantagens
- Tendem a ser volumosos, portanto, se sua cozinha for pequena, não recomendamos.
- A caçarola normalmente não inclui pegas, o que dificulta sua extração devido a suas altas temperaturas.
5- Panela elétrica de pressão
Na panela elétrica de pressão o calor é distribuído em todas as direções, atingindo altas temperaturas muito rapidamente. Existem alguns modelos mais avançados que podem fritar, cozinhar, no vapor, grelhar e até mesmo assar. Os modelos mais vendidos estão disponíveis aqui.
Vantagens
- Pode ser cozido sem o uso de óleos ou gorduras
- É fácil de limpar, basta limpar suas partes separadamente e colocá-lo de volta até seu próximo uso
Desvantagens
- Você deve saber de fato quanto tempo seus ingredientes precisam para cozinhar, caso contrário você pode cozinhá-los demais ou deixá-los crus ou duros no caso de carnes e feijões
Características da panela elétrica
Uma panela elétrica é considerada um instrumento como qualquer outra que funciona com energia elétrica, porém pelas características de seus tipos são definidas suas funções, ainda que independentemente de seu tipo tenham características básicas que listamos abaixo.
- Tem cabos com tomadas que devem ser colocados na tomada de parede mais próxima para que a panela funcione
- As panelas elétricas incluem controle de temperatura, termostato e botões on/off em seu design
- Suas partes na grande maioria dos modelos são removíveis, facilitando assim a limpeza
O que considerar na hora da comprar da sua panela elétrica
Após aprender sobre os tipos de panelas elétricas, você terá que levar em conta certos aspectos que o ajudarão a decidir qual delas é mais adequada para suas necessidades, pratos favoritos, número de convidados, orçamento, consumo de energia, peças de reposição e muito mais.
Potência
A potência da panela elétrica varia de 700 W e 1200 W. Dentro dos tipos de panelas elétricas, aquelas que tem uma potência maior são as de pressão elétrica, porém dependerá de suas necessidades ao fazer os pratos para que você possa decidir qual aparelho é mais adequado.
Capacidade
A capacidade das panelas elétricas está entre 1 e 8 litros, esta capacidade dependerá do número de moradores que você tiver em casa, podem ser convertidos em panelas elétricas familiares ou individuais.
As panelas elétricas com capacidade de um litro podem preparar alimentos suficientes para 4 a 6 pessoas, enquanto as com capacidade de até 8 litros podem alimentar até 15 pessoas.
Programação
Quanto mais programas de cozimento de alimentos sua panela elétrica incluir, melhor será, pois geralmente são modelos mais versáteis, mais novos e mais funcionais. É por isso que recomendamos que você compre uma frigideira elétrica ou uma panela elétrica de arroz.
Nessa seção, as panelas elétricas com as funções mais programáveis são as panelas elétricas de arroz e as panelas de cozimento lento ou a vapor.
Material do aparelho
Os materiais de fabricação da carcaça da panela são geralmente de aço inoxidável, enquanto o recipiente interno é geralmente de cerâmica. Como já mencionamos anteriormente, a cerâmica pode ser facilmente quebrada.
Acessórios inclusos
Como todos os eletrodomésticos, o uso de acessórios dá valor agregado às múltiplas funções que os modelos já possuem. Alguns acessórios atualmente no mercado são cestas antiaderentes, grades para diferentes alimentos, cesta de vapor para ovos, frigideiras removíveis e outros.
Comprimento do cabo
O comprimento do cabo não costuma ser um obstáculo ao preparar suas receitas, entretanto, o espaço que você tem em sua cozinha dependerá da facilidade de prepará-las. Recomendamos que você compre modelos com um cabo de mais de um metro de comprimento. Caso contrário, você também pode usar uma extensão.
Segurança
Esta seção é muito importante ao comprar uma panela elétrica porque você estará usando eletricidade e não queremos que você tenha um acidente, portanto você deve certificar-se de que sua panela elétrica tenha:
- Proteção contra superaquecimento
- Válvulas para regulação de vapor, importante para incluir sistema de segurança antiqueimadura
- Bases antiderrapantes, isto garantirá que enquanto sua panela elétrica esteja funcionando, não escorregue na superfície em que foi colocado
- Muitos modelos não incluem alças de toque frio, então podemos recomendar que além de adquirir acessórios você também adquira luvas térmicas
Consumo de energia
Normalmente a conta mensal de serviços básicos acaba sendo uma dor de cabeça e a última coisa que queremos é que suas contas aumentem quando você comprar outro aparelho, e é por isso que lhe mostraremos abaixo qual é o consumo estimado dessas panelas elétricas.
Dependendo dos diferentes modelos de panela elétrica, podem consumir entre 75 e 150 W em baixa potência, enquanto entre 150 W e 350 W em alta potência. Para sua conveniência, temos uma comparação entre vários aparelhos que temos certeza de que você também tem em casa.
- Panela elétrica: 75- 210 W
- Fornos: 790 – 1200 W
- Micro-ondas: 640 -2000 W
- Placa de indução: 1400 – 2200 W
- Geladeira ou Congelador: 890 W
Os melhores preços, descontos e modelos de panelas elétricas
Uma vez descritos os diferentes tipos de panelas elétricas existentes com suas respectivas vantagens e desvantagens, características e considerações de compra, acreditamos que seja a hora de fazer sua compra, por isso recomendamos um site onde você encontrará as melhores marcas, preços, descontos e ofertas. Tem um sistema invejável de atendimento ao cliente e comentários, sugestões e avaliações dos vários clientes são muito úteis na hora de decidir: visite clicando aqui na Amazon.